Resmi Gazete’de yayımlanan düzenlemeyle kafe ve restoranlarda servis, masa ve kuver ücreti uygulamasına son verildi. İşletmeler artık menüde yer alsa dahi müşteriden hiçbir ad altında ek ücret talep edemeyecek.
Yiyecek-içecek sektöründe uzun süredir tartışma konusu olan servis ücreti ve kuver bedeli uygulaması sona erdi. Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan ve Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren düzenleme ile Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nde değişiklik yapıldı.
Yeni düzenlemeye göre lokanta, restoran, kafe ve pastane gibi işletmeler, tüketicilerden servis ücreti, masa ücreti, kuver bedeli veya benzeri adlarla herhangi bir ilave ücret talep edemeyecek. Menüde yer alması ya da küçük puntolarla belirtilmesi de artık bu ücretlerin alınmasına gerekçe oluşturmayacak.
Hangi Ücretler Yasaklandı?
Düzenleme kapsamında yasaklanan uygulamalar şöyle:
| Ücret Türü | Yeni Durum |
|---|---|
| Servis ücreti | Yasaklandı |
| Masa ücreti | Yasaklandı |
| Kuver bedeli | Yasaklandı |
| Benzeri ek hizmet bedelleri | Yasaklandı |
Bu değişiklikle birlikte tüketicilerin, menü fiyatı dışında sürpriz bir ek bedelle karşılaşmasının önüne geçilmesi hedefleniyor.
Şeffaflık ve Tüketici Koruması
Ticaret Bakanlığı’nın düzenlemesi, fiyatlandırmada şeffaflığı artırmayı ve tüketici mağduriyetlerini önlemeyi amaçlıyor. Son dönemde özellikle büyük şehirlerde yaygınlaşan kuver ve servis bedelleri, hem sosyal medyada hem de tüketici şikâyet platformlarında sıkça gündeme geliyordu.
Yeni uygulamayla birlikte işletmeler yalnızca menüde açıkça belirtilen ürün fiyatlarını tahsil edebilecek. Menü fiyatı dışında herhangi bir ek bedel talep edilmesi mevzuata aykırı olacak.
Bugün İtibarıyla Yürürlükte
Resmi Gazete’de yayımlanan düzenleme, yayımlandığı tarih itibarıyla yürürlüğe girdi. Bu kapsamda tüm yiyecek-içecek işletmelerinin fiyatlandırma uygulamalarını yeni kurallara uygun hale getirmesi gerekiyor.