Tarım ve Orman Bakanlığı ile piyasa düzenleyici kurumlar, Ramazan ayının manevi atmosferinin fırsatçılıkla gölgelenmemesi için kapsamlı bir çalışma başlattı. Temel gıda ürünlerinde fiyat istikrarını sağlamak amacıyla denetimler artırılırken, haksız fiyat artışı ve stokçuluğa karşı sert yaptırımlar uygulanıyor. Ticaret Bakanlığı da Türkiye genelinde kasaplar, marketler ve perakende zincirlerini kapsayan denetimlerini sıklaştırdı.
Bakanlık, üretimden raf fiyatına kadar uzanan tüm tedarik zincirini yakından izlerken, Et ve Süt Kurumu (ESK) başta olmak üzere kamu kurumları aracılığıyla piyasaya ürün arzı artırılarak arz-talep dengesinin korunması hedefleniyor. Aynı zamanda taklit ve tağşişle mücadele kapsamında hileli üretim yapan firmalar kamuoyuna ifşa ediliyor.
Et ve Tereyağına Ramazan Boyunca Sabit Fiyat
İstanbul ve Ankara başta olmak üzere birçok ilde, Et ve Süt Kurumu (ESK) ile Perakendeciler Derneği (PERDER) arasında imzalanan protokol kapsamında Ramazan ayı sonuna kadar geçerli olacak sabit fiyat uygulaması devreye alındı.
| Ürün | Sabit Fiyat |
|---|---|
| Dana kıyma | 485 TL/kg |
| Dana kuşbaşı | 510 TL/kg |
| Tereyağı | 384 TL/kg |
Bu fiyatlar, PERDER üyesi yaklaşık 1000 markette tüketicilere sunuluyor. Amaç, yüksek enflasyon ortamında ani fiyat artışlarının önüne geçmek ve hanelerin alım gücünü korumak.
PERDER Yönetim Kurulu Başkanı Rahmi Kartal, uygulamayı şu sözlerle değerlendirdi:
“Ramazan ayında fırsatçılığa izin vermeyeceğiz. Enflasyonist baskılara karşı tüketicinin alım gücünü korumayı hedefliyoruz.”
Ticaret Bakanlığı’ndan Yoğun Denetim
Ticaret Bakanlığı da fahiş fiyat ve stokçuluğa karşı sahada denetimleri sıklaştırdı. Özellikle İstanbul başta olmak üzere tüm şehirlerde binlerce ürün üzerinde kontroller yapılıyor.
Denetimlerde:
-
Etiket-fiyat uyumu,
-
Alış-satış fiyat farkları,
-
Stok durumu,
-
Tedarik zincirindeki olağan dışı hareketler
yakından izleniyor.
Yem Fiyatlarında da Sabitlik Kararı
Fiyat istikrarı yalnızca market raflarıyla sınırlı kalmadı. Yem sanayicileri de Ramazan ayı boyunca yem fiyatlarını artırmama kararı aldı. Bu adım, hayvansal üretimde maliyet artışlarının nihai ürün fiyatlarına yansımasını sınırlamak açısından kritik önem taşıyor.
Et ve Süt Kurumu’ndan Arz Güvencesi
ESK, spekülatif fiyat dalgalanmalarının önüne geçmek amacıyla operasyonel hazırlıklarını tamamladığını ve piyasaya yeterli ürün arzı sağlamak için tüm tedbirlerin alındığını duyurdu.
Bu kapsamda:
-
Stok planlaması güçlendirildi,
-
Dağıtım ağları hazırlandı,
-
Fiyat manipülasyonlarına karşı hızlı müdahale mekanizması oluşturuldu.
Sabit Fiyat Uygulamasının Geçerli Olduğu Zincir Marketler
ESK aracılığıyla tedarik edilen ürünler aşağıdaki zincir marketlerin şubelerinde tüketicilere ulaştırılıyor:
Altun, Gökkuşağı, Show, Örnek, Birmar, Biçen, Happy Center, Kim, Onur Market, Snowy, Onur Hipermarket, Irmaklar, Sarıyer, Aypa, Birlik Gross, Rota, Karabağ, Deniz, Kılıç, Grup Gökkuşağı, Koçak, Çapan, Badem Grup, Nar, Mopaş, Hakmar, Ecemar, Gümüşekomar, Irmaklar Gross ve Show Gross.
Toplamda 30 zincir market ve bunlara bağlı yaklaşık 1000 şube sabit fiyat uygulamasına dahil oldu.